Развитие отрасли пчеловодства в Республике Башкортостан

Сельскохозяйственные трудности занимают важное место в современной финансовой теории. Необходимость изучить тенденции формирования сельского хозяйства продиктована рядом моментов [13,14,15] .

На сегодняшний день значительная доля жителей земного шара живёт в странах, в экономике которых идет преимущество аграрного сектора.

Сельским хозяйством снабжается население продуктами питания, а перерабатывающая промышленность обеспечена сырьем.

Приблизительно 70% предметов потребления поставляется продукцией аграрного хозяйства, поэтому от эффективного развития этой сферы непосредственно зависит жизненный уровень жителей. Продовольственная безопасность государства — это составная доля ее национальной безопасности, выступает в качестве обязательства стабильного удовлетворения нужд жителей в продуктах питания.

Земельные угодья нашей страны довольно широкие, однако их часть используют под посевы и развитие животноводства лишь небольшую их часть. Это связано с тем, что значительная доля земель Российской Федерации находится в зоне рискованного земледелия, где урожайность посева содержит сильные колебания, что связано с воздействием погодных условий [2,3,4].
Если верить статистике, урожай Российской федерации был невысоким из-за засухи или, наоборот, частых и проливных дождей. Однако атмосферные условия нашей страны — это не единственная проблема формирования аграрного хозяйства. В минувшие десятилетия наметилась направленность убывания сельского населения в города либо большие заселенные пункты.

Аграрное производство в экономике играет большую роль, его значение для экономики страны действительно велико. Сельское производство — это основа экономики любой страны.

Многими государствами, даже промышленно развитыми, вкладываются большие ресурсы, чтобы совершенствовать данный раздел экономики.

Так сложилось исторически, что Российская федерация — это сельскохозяйственная страна, однако, несмотря на это, сегодня в этом секторе экономики имеются нерешенные проблемы, которые ограничивают её развитие.

Нас интересует развитие сельского хозяйства в Республике Башкортостан, в одном из самых надежных регионов Российской Федерации.

Республика Башкортостан известна во всем мире своим мёдом [1,5,6]. Проанализируем его как изменяется его производство в динамике.

Для этого воспользуемся данными с сайта Федеральной службы государственной статистики. Применим к ним методы статистической обработки данных [7,10,11].

Из таблицы 1 видно, что совокупность районов разбилась на 6 групп с равными интервалами, среди которых преобладают районы с численностью пчелиных семей от 3500 до 5000 шт. в данной группе в среднем на район приходится 4246 семей пчел. Самыми крупными держателями пчел являются районы последней группы — Бирский, Янаульский, Зианчуринский, Караидельский, Аскинский, Нуримановский, Мишкинский, Кугарчинский, Иглинский, Гафурийский. Среди которых особо выделяются Иглинский (15781) и Гафурийский (16707) районы [8,9].

Как показывают данные таблицы 2, в нашем регионе производство мёда существует во всех 54 районах. Самыми выделяющимися являются районы вошедшие в 5 группу, где в среднем производится 529 тонн мёда на район. В нее вошли Иглинский и Гафурийский районы, в которых самое большое число пчелиных семей. Также выделились районы которые вошли в 4 группу — это Караидельский, Мишкинский, Нуримановский и Кугарчинский районы, где производится в среднем 330,5 тонн мёда на район. Эти две группы показывают основных производителей пчеловодческой продукции. Самое низкое производство мёда отмечено в Мишкинском (36 тонн), Баймакском (45 тонн), Учалинском (45 тонн) и Хайбуллинском (47 тонн) районах. На что прямое воздействие оказывает низкая численность пчелиных семей, которые по ней вошли в первую группу таблицы 1.

Таким образом, можно сделать вывод, что численность пчелиных семей оказывает прямое воздействие на выход мёда. Следовательно увеличивая численность можно и увеличить производство мёда.

Чтобы сохранить такую ценность как лесной мед, надо беречь леса. Сегодня Республика имеет их в достаточном количестве. Они занимают почти половину всей площади. Но владеть и распоряжаться ими надо грамотно, чтобы еще долгие годы пользоваться природным даром — лесным медом [18, 20].

Республика Башкортостан является лидером по производству продукции пчеловодства в Российской Федерации [4].

Производством продукции пчеловодства заняты все категории хозяйств: сельскохозяйственные предприятия, крестьянские (фермерские) хозяйства, хозяйства населения [12, 16, 17].

Хозяйства населения являются лидерами по производству продукции пчеловодства [5].

Сельскохозяйственные предприятия с каждым годом теряют свои позиции. Это связано, прежде всего, с тем, что данная отрасль пользуется огромной популярностью среди местного населения.

Как свидетельствуют данные таблицы 1, хозяйства населения в России в целом производят более 93% всего мёда, в Приволжском федеральном округе более 87%, в Республике Башкортостан — более 77%.

Рассмотрим изменения в производстве мёда по данным Республики Башкортостан за 2000-2014 гг.

Данные динамики, представленные на рисунках 1,2,3 показывают, как изменяется производство мёда из года в год среди категорий хозяйств в Республике Башкортостан. Видно, что в крестьянских (фермерских) хозяйствах производство за данный период выросло почти в 10 раз, в сельскохозяйственных организациях наоборот, сократилось почти в 4 раза, в хозяйствах населения выросла в 1,5 раза [4].