Состояние отрасли растениеводства в СПК «Герой» Чекмагушевского района

ПРОДУКЦИЯ, РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ, РАСТЕНИЕВОДСТВО, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ, УРОЖАЙНОСТЬ

Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, основная задача которого - выращивание растений для получения продукции, удовлетворяющей потребность человека в пище, кормов для животных, сырья для перерабатывающей промышленности. Растениеводство относится к ведущей отрасли в сельском хозяйстве, специализирующееся на выращивании культурных растений. Растениеводство обеспечивает на 88% потребности людей в пищевой энергии (углеводы, жиры) и на 80% - в белке. В целом в мире растительные продукты составляют 90% диеты человека. Конечная цель растениеводства - увеличить производство продукции сельскохозяйственных растений при наименьших затратах труда.

На земном шаре возделывается около 20 тысяч видов растений. Растениеводство изучает около 90 видов, относящихся к полевой культуре. Наибольшие площади в мировом растениеводстве занимают зерновые хлеба (пшеница, рис, кукуруза, ячмень, сорго, просо, овес, рожь) - 70 % всей посевной площади. На значительных площадях возделывают картофель, сахароносные (сахарный тростник и сахарная свекла), масличные (соя, арахис, рапс, лен масличный, подсолнечник, кунжут), прядильные (хлопчатник, лен-долгунец, конопля, джут).

На рост и развитие растений в той или иной степени влияют практически все экологические факторы - физический и химический состав почвы, ее влагообеспеченность и аэрация, скорость ветра, динамика температурного режима и инсоляции, влажность воздуха и др. Поэтому для оптимизации условий выращивания конкретной культуры и сорта в конкретных экологических условиях растениевод должен учитывать состояние всех этих факторов. Влияние факторов внешней среды на уровень и качество урожая проявляется в основном через почву и технологию возделывания.

В данной статье будет проанализировано состояние растениеводства на примере СПК «Герой» Чекмагушевского района.

Данное предприятие является сельскохозяйственным производственным кооперативом (СПК). Сельскохозяйственный производственный кооператив создается гражданами и юридическими лицами для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также для выполнения иной не запрещенной законом деятельности, основанной на личном трудовом участи членов кооператива .

Полное наименование - сельскохозяйственный производственный кооператив «Герой». Расположен с республике Башкортостан, село Тайняшево Чекмагушевского района. Образовался СПК «Герой» в 2006 году. Основным видом деятельности компании является смешанное сельское хозяйство.

Объем производства сельскохозяйственной продукции - один из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственного предприятия. От его величины зависит объем реализации продукции, а значит, и степень удовлетворения потребности населения в продуктах питания, а промышленности - сырье. От объема производства продукции зависят также уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели.

На объем производства продукции растениеводства существенное влияние оказывает размер и структура посевных площадей. В таблице 1 рассмотрим и проанализируем размер и структуру посевных площадей в СПК «Герой».

Таблица 1. Состав и структура посевных площадей с/х культур в СПК «Герой»

Наименование культур	Посевная площадь, га			Структура посевных площадей, %
	2013г.	2014 г.	2015 г.	2013 г.	2014 г.	2015 г.
Зерновые-всего,	2829	2431	2673	55,5	46,2	46,6
в том числе: озимые зерновые	1130	1153	911	40,0	47,4	34,1
яровые зерновые	1296	967	1467	46,0	39,8	54,9
зернобобовые	403	311	295	14,2	12,8	11,0
Подсолнечник	712	774	694	14,0	14,7	12,1
Многолетние травы	635	667	1214	12,5	12,7	21,2
Однолетние травы	425	792	525	8,3	15,1	9,1
Кукуруза на силос и зеленый корм	492	478	529	9,7	9,1	9,2
Силосные культуры	-	120	100	-	2,3	1,7
Вся посевная площадь	5093	5262	5735	100	100	100

По данной таблице можно сделать вывод о том, что в отчетном году по сравнению с предыдущим годом произошло увеличение посевной площади на 473 га и она составила 5735 га. Это произошло в основном за счет расширения посевной площади под яровыми зерновыми на 500га, многолетними травами на 547 га и кукурузой на силос и зеленый корм на 51 га. При этом существенно сократилась посевная площадь под озимыми зерновыми на 242 га, зернобобовыми на 16 га, подсолнечником на 80 га, однолетними травами на 267 га и силосными культурами на 20 га.

Основную долю в структуре посевной площади хозяйства занимают зерновые -2673 (46,6%), в том числе яровые зерновые -1467 га (54,9%), озимые зерновые -911 га (34,1 %), зернобобовые -295 га (11,0 %) и многолетние травы -1214 га (21,2 %). Доля кукурузы на силос и зеленый корм составила 529 га (9,2 %), однолетних трав – 525 га (9,1 %), силосных культур -100 га (1,7 %).

Урожайность сельскохозяйственных культур –основной фактор, который определяет объем производства продукции растениеводства. В таблице 2 рассмотрим динамику урожайности валового сбора сельскохозяйственных культур.

Таблица 2. Динамика урожайности и валового сбора сельскохозяйственных культур.

Наименование культур	Валовой сбор, ц			Урожайность, ц/га
	2013 г.	2014 г.	2015 г.	2013 г.	2014 г.	2015 г.
Зерновые и зернобобовые, в том числе:	26225	36645	30612	16,91	15,07	15,38
озимые зерновые	21999	23925	19440	19,46	20,75	21,34
яровые зерновые	14226	10327	8262	14,05	10,68	8,39
зернобобовые	-	2393	2910	-	7,69	9,86
Подсолнечник	5393	6762	5780	7,5	8,7	8,3
Многолетние травы-всего, в том числе:
на сено	13714	10789	9633	28,75	29,89	27,44
на семена	8000	16723	6120	-	-	-
на зеленый корм	39	76	199	-	-	-
Однолетние травы -всего, в том числе:
на сено	2428	5904	9947	56,46	24,60	33,38
на семена	24446	25698	5488	-	-	-
на зеленый корм	140	-	-	-	-	-
Кукуруза на силос и зеленый корм	48311	31435	67551	161,2	65,76	127,70

Анализ таблицы 2 показывает сокращение в отчетном году валового сбора зерновых и зернобобовых до 30612 ц, подсолнечника до 5780 ц, многолетних трав на сено до 9633 ц и на семена до 6120 ц, однолетних трав на семена до 5488 ц. Существенно уменьшился валовой сбор озимых зерновых до 19440 ц и яровых зерновых до 8262ц. При этом произошло увеличение валового сбора зернобобовых -2910 ц, многолетних трав на зеленый корм -199 ц, однолетних трав на сено -9947 ц и кукурузы на силос и зеленый корм -67551 ц.

В 2015 году наблюдается рост урожайности продукции зерновых и зернобобовых до 15,38 ц/га, в том числе озимых зерновых -21,34 ц/га, зернобобовых -9,86 ц/га; однолетних трав на сено -33,38 ц/га и кукурузы на силос и зеленый корм -127,70 ц/га. Снизилась урожайность таких видов продукции, как яровые зерновые -8,39 ц/га, подсолнечник -8,3 ц/га, многолетние травы на сено -27,44 ц/га.

Объем производства продукции растениеводства зависит от размера посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур. Рассмотрим влияние факторов на изменение производства валовой продукции таблице 3.

Таблица 3. Влияние урожайности и размера посевных площадей на изменение производства валовой продукции в СПК «Герой»

Вид продукции	Площадь посева, га		Урожайность, ц/га		Валовой сбор, ц		Отклонение 2015 г. от 2013 г., ц
	2013 г.	2015 г.	2013 г.	2015 г.	2013 г.	2015 г.	Всего	в том числе за счет
								площади посева	урожайности
Озимые зерновые	1130	911	19,46	21,34	21999	20640	- 1026	-4262	1713
Яровые зерновые	1296	1467	14,05	8,39	14226	8262	- 5964	-2403	-8303
Зернобобовые	403	295	-	9,86	-	2910	2910	-	2910
Подсолнечник	712	694	7,5	8,3	5343	5780	437	-135	555

Проанализировав таблицу 3 можно сделать вывод, что снижение в отчетном году валового сбора озимых зерновых на 1026 ц произошло за счет снижения посевной площади на 1520 га, яровых зерновых до 9070 ц за счет уменьшения урожайности на 2,29 ц/га. На увеличение размера валового сбора подсолнечника на 437 ц повлияло повышение урожайности на 0,8 ц/га

Товарной продукцией называется часть валовой продукции, предназначенная для реализации. Основным показателем, характеризующим товарность предприятия является уровень товарности. Уровень товарности -это отношение реализованной продукции и валовой, выраженное в процентах.

Уровень товарности в период 2013-2015 гг. составляет в среднем 80%. Это говорит о том, что основную долю произведенной продукции растениеводства предприятие реализует и лишь небольшую часть использует для собственных нужд. В таблице 4 рассмотрим каналы реализации продукции растениеводства в СПК «Герой».

Таблица 4. Каналы реализации продукции растениеводства

Каналы реализации	Вид продукции			Удельный вес в общем объеме реализованной продукции, %
	зерновые и зернобобовые, тыс.руб.	подсолнечник, тыс.руб.	всего реализовано, тыс.руб.
Организации, рынки	3486	4560	8046	80
Работники предприятия	1059	-	1059	10
На оплату дивидендов	1006	-	1006	10
Всего:	5560	4560	10120	100

Рассмотрев таблицу 4 можно сделать вывод о том, что хозяйство в отчетном году реализовывало продукцию растениеводства другим организациям, на рынках, работникам предприятия и на выплату дивидендов. Выручка за всю реализованную продукцию составила 10120 тыс.руб. Наибольший удельный вес в общем объеме реализованной продукции занимает продажа на рынках и другим организациям -80%. Выручка по данному каналу составляет 8046 тыс.руб.

Хозяйство реализует произведенную продукцию по следующим направлениям: другим организациям, на рынках, работникам предприятия, на выплату дивидендов и доходов по паям, на переработку, использует для собственных нужд в качестве семян и кормов для животных. Основным каналом реализации продукции растениеводства является продажа другим организациям и на рынках. Прибыль от реализации подсолнечника составила 1230 тыс.руб., уровень рентабельности -37%. От реализации зерна хозяйство получило убыток -480 тыс.руб. при уровне убыточности -8%.

В отчетном году произошло сокращение посевных площадей на 67 га. Доля сельскохозяйственных угодий очень высока – 92,1%, в том числе пашня -67,8 %, пастбища -32,2 %. Распределение земельных ресурсов соответствует специализации хозяйства и позволяет успешно удовлетворять потребности производства.

Анализ отросли растениеводства показал:

1. увеличение объема реализации зерновых культур на 5489ц, подсолнечника на 1265ц.
2. уменьшение прибыли от реализации зерно на 1734 тыс.руб. и подсолнечника на 1776 тыс.руб.;
3. снижение уровня рентабельности по зерну на 41%, подсолнечнику –на 102%.

Это обусловлено влиянием 2 факторов - уменьшением средней цены реализации и возрастанием себестоимости производимой продукции.

Для улучшения финансовых результатов хозяйству рекомендуется проведение мероприятий по снижению уровня себестоимости продукции растениеводства и увеличению суммы выручки от реализации продукции. Основным каналом реализации продукции является ее продажа другим организациям и на рынках. Главным фактором, определяющим цену продукции, является ее качество. Поэтому хозяйству необходимо провести соответствующие мероприятия по улучшению качества производимой продукции.